資格（フードアナリスト）

●フードアナリスト フードアナリストは、食･食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、ワイン、テーブルマナー、インテリアや料理の歴史、レストランの経営、法律まで総合的に学び、レストランや飲食店を格付けする知識と教養を身につける必要があります。
ワイン･インテリア･マナー、英会話（3級は仏語、2級は中国語）の勉強と必要な知識を幅広く学ぶことが出来ます。レストランで働いている方・これから自分でレストランを経...

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